《水火箭》课程的主要内容是学生是利用废弃的饮料瓶制作成动力舱、箭体、箭头、尾翼。灌入一定数量的水，利用打气筒充入空气到达一定的压力后发射，压力空气把水从火箭尾部的喷嘴向下高速喷出，在反作用下，水火箭快速上升，加速度、惯性滑翔在空中飞行。该课程，具有直观性好、原理清楚、容易制作、操作简单等特点。设计并制作一个性能良好的水火箭模型，需要学生综合利用数学、物理、飞行力学、空气动力学等许多知识以及较强的动手操作能力，通过设计和制作水火箭，能够培养学生的创新精神和实践能力。